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1月26日,市教育体育局保健站刘素华、平顶山市市场监管局何林倍等一行5人,莅临市二中进行学校食堂委托经营工作综合评价。市二中副校长周兵杰及膳食科工作人员陪同检查。
检查组工作人员查看食堂日常管理记录
检查组从学校食品安全责任管理和制度管理、学校食堂设施布局、餐饮从业人员规范操作、企业资质业绩信誉、餐饮公司日常经营管理以及社会监督等方面进行了检查,肯定了二中食堂管理工作的规范性,但也指出了平时工作中容易疏忽的安全隐患,并针对检查情况给出了宝贵的指导意见。
检查组工作人员检查操作间卫生情况
检查组工作人员认真查看资料
检查组工作人员反馈检查中存在的问题
市二中食堂将以此次综合评价工作为契机,以检查组在检查过程中提出的意见建议为方向,进一步完善各类食品标识标志,做好日常细节管理,营造安全放心的餐饮服务环境,为师生提供优质的餐饮服务。
文/马新亮 图/刘新阳
2021年1月27日
责任编辑:张俊芳
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