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幼儿膳食直接关系着幼儿身体健康,科学合理的营养是幼儿身体健康成长的物质基础,那么“吃出营养、吃出健康”更是我们幼儿园食堂工作的主要目标。为了能更好的促进食堂人员的基本功训练,并以娴熟的技能为幼儿服务,在本月“5.20”全国学生营养日来临之际,市平东幼儿园于2023年5月15日举行了美好“食”光,尽“膳”尽美--特色汤品,三个园区的食堂人员都参加了此次活动。
本次活动食堂全体工作人员参加,参赛人员每人主手一个儿童营养餐,由自己独立配料,加工制作,要求操作规范、制作方法科学合理,并注意营养均衡、口味清淡,达到营养膳食要求。有一种爱叫“用心”,还有另一种爱叫“行动”,当“用心”遇上“行动”,才能有一道道美味的汤品完美呈现,让我们一起来看看吧!
忙碌的厨房工作虽然没有站在教育阵地的最前沿,但他们的付出却是幼儿园一切工作最坚实的保障与后盾,是孩子们健康成长最坚实的基石!至此,市平东幼儿园“食”光美好,尽“膳”尽美,厨艺大比拼圆满落下帷幕。
文、图/张慧敏
2023年5月17日
责任编辑:邓 蕾
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