​[图]市一中附属初中（市十五中）食品安全事故应急演练

发布时间：2023-05-26    来源：平顶山市教育体育局     浏览次数:

为有序应对和有效预防学校食品突发安全事件，规范食品安全事件应急处理，提高快速反应和应急处置能力，最大限度减少食品安全事件危害，保障学校师生健康与生命安全，维护正常的教育教学秩序，5月24日，市一中附属初中（市十五中）膳食处组织九年级学生开展食品安全事故应急演练。

首先，膳食处主任马洪亚对九年级全体学生讲解应急演练的要求和流程，要求同学们在演练过程中要严肃认真，沉着冷静。

在学生正常就餐过程中，值班人员陈淑贞老师发现有三名学生呕吐、肚疼，立即上前询问原因，确认是疑似食物中毒后立即要求就餐学生停止就餐，并电话通知带班副校长黄河和马洪亚，同时，另一位值班教师刘焕培老师立即到打饭窗口，通知工作人员停止打饭，保护好打饭现场和剩余食物。

黄河到达就餐地点后，电话通知校长张建军和120急救；马洪亚确定疑似中毒学生人数，通知校医进行初步自救。

张建军电话向平顶山市保健站和卫东区教育体育局进行简单汇报，指挥应急管理小组抢救疑似中毒人员，疏散其余学生，保护现场。

120急救到达学校后，陈淑贞老师组织人员把疑似中毒学生送上救护车，送至医院。马洪亚组织警戒组保护就餐现场和备餐间、留样柜，等待上级部门化验查找原因。

演练结束后，张建军组织食品应急管理小组召开专题会议，对本次演练进行总结，查找得失。张建军强调食品安全大于天，安全关系着社会稳定和谐，全体人员一定要把食品安全时刻放在心上。我们不希望此次应急演练用得上，但是我们要对事故的应急处理做到规范、有序，万一发生食品安全事故时能够快速处置，把损失降至最低。

通过此次应急模拟演练，学校实现了三个目的：一是进一步规范学校食品安全事故应急处置的报告程序，二是进一步明确各成员在应急处置中的主要工作职责，三是为以后应对突发食品安全事故积累实战经验。

文、图/马洪亚

2023年5月26日

责任编辑：邓 蕾