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各县(市、区)市场监督管理局(分局)、教体局、高新区农社局,局属各学校:
目前,学校陆续开学,广大师生重回校园,为进一步压实校园食品安全校(园)长负责制和校外供餐单位食品安全主体责任,切实提高学校食堂、校外供餐单位食品安全管理人员和从业人员食品安全责任意识和职业素养,降低食品安全风险,保障广大师生饮食安全,省市场监管局和教育厅决定联合“饿了么”和“舌尖安全网”开展《校园食品安全风险分析及防控措施》线上培训。现将有关事项通知如下:
一、培训对象
(一)各县(市、区)所有学校食堂、校外供餐单位的法人(负责人)、食品安全管理人员和从业人员;
(二)各县(市、区)市场监管局及市场监管所餐饮食品安全监管人员和执法人员;
(三)各县(市、区)教体局校园食品安全监督管理人员。
二、培训内容、时间及方式
(一)培训内容:《校园食品安全风险分析及防控措施》。
(二)培训时间:2022年3月3日下午15:00-16:00。
(三)培训方式:本次培训由河南省食品安全专家、公共卫生硕士刘智勇,在直播间线上直播教学。参训人员请使用支付宝或微信APP扫描下方二维码进入直播间学习。
三、有关要求
(一)高度重视。各县(市、区)市场监管局、教体局,相关直属单位要高度重视本次线上培训,加强组织,周密安排,确保培训工作落到实处。
(二)广泛宣传。各县(市、区)市场监管局、教体局,相关直属单位要采取多种方式对本次培训进行宣传,确保所有培训对象按时参加线上培训和考试。
(三)注重实效。各县(市、区)市场监管局、教体局,相关直属单位要以本次线上培训为契机,强化工作措施,加强食品安全知识培训,实现校园食品安全主体责任进一步落实,食品安全管理水平进一步提高,校园食品安全形势持续稳定。
平顶山市市场监督管理局 平顶山市教育体育局
2022年3月1日
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