学校卫生保健站对育才中学食堂进行检查

发布时间：2019-11-20    来源：平顶山市教育体育局     浏览次数:

  接到市长热线反映“育才中学食堂饭菜差的问题”后，学校卫生保健站副站长陈延奎高度重视，带领工作人员李林青等一行人于2019年11月20日上午，到市育才中学通过实地查看、询问了解的方式对学校食堂的卫生状况和市长热线反映的相关问题进行了深入调查。

经调查了解，关于家长反映刀削面做成面疙瘩的情况，工作人员解释食堂大锅饭偶尔几根面条确实会有粘连情况，但成为面疙瘩不太可能。另外，关于家长反映配餐由酸奶改为矿泉水的情况并不属实，真实情况是由于学校取消小卖部，学生无法购买纯净水，提出食堂配餐时配上纯净水，因此食堂在每周配发一次酸奶的情况下，又增加配发一次纯净水，其他三次分别配的是纯奶、花生奶、核桃奶，并不存在减配酸奶的情况。

在调查组的督导要求下，育才中学膳食管理人员表态，今后会高度重视学校食堂餐饮服务工作，不断改进和提高餐饮服务质量，在严守食品安全底线的基础上，规范操作流程，把控生产细节，努力提高饭菜质量，争取品种多样化，尽力做到色香味俱全。另外，每周按时公布饭菜食谱，取消配发纯净水，在广泛征求学生意见的基础上，改成配发其它饮品，让学生满意，让家长放心！

                        平顶山市学校卫生保健站

                                          2019年11月20日