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实施学生营养改善计划是农村义务教育均衡发展的重要惠民举措,为了筹备好开学前的各项工作,有效推进鲁山县学生营养改善计划,4月10日上午,市教体局会同市市场监管局对鲁山县农村义务教育阶段学生营养改善计划食材配送工作进行了检查指导。
市教体局副调研员许钝、市学校卫生保健站副站长陈延奎,市市场监管局副调研员刘国平、餐饮科科长陈浩来到位于鲁山县产业集聚区的学生食材配送中心,实地查看了食材供应企业的环境卫生、功能布局,对食材采购分拣、清洗加工,冷链运输配送、视频监控运行等方面进行了详细的了解,听取了相关负责人的汇报,并结合检查情况,提出了指导性意见和建议,要求规范更衣室布局,增设紫外线消毒灯、工作服衣架等设备设施,严格按照流程规范操作。
检查结束后,检查组对鲁山县在学生营养改善计划方面所做的工作给予了充分肯定,对存在的问题和不足提出了整改要求,同时要求职能部门及相关企业要做实做细疫情防控工作,树牢食品安全意识,夯实企业主体责任,做好食材供应准备,严把食品采购、储存、加工、留样、消毒等关口,确保食材品质和配送环节规范有序,从源头保障农村义务教育段学生营养餐卫生安全,让学生吃得饱、吃得好、吃的营养,使这项惠民工程真正落到实处。
2020年4月15日
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