[图]市教体局开展秋季开学食品安全和疫情防控专项检查

发布时间：2021-09-02    来源：平顶山市教育体育局     浏览次数:

为确保“平安开学，开学平安”，8月31日，市教体局四级调研员许钝带领学校卫生保健站站长王磊、副站长郭卫红等一行6人先后到市三高、市一高、市实验高中三所局属高中督导检查学校食品安全和疫情防控工作。

食品安全方面，重点排查了学校食堂采购台账，详细询问了采购途径、索证、索票等情况，并对就餐人数、膳食营养进行核算；疫情防控方面，重点对学校食堂职工健康台账、晨午检记录、重点场所日常消杀及操作流程进行了检查。

各学校均建立了食堂职工健康证、健康监测等健康台账，重点区域日常通风消杀均有序开展。

市实验高中在检查中各项工作扎实，突出做法如下：

（一）健康台账全中有细。学校食堂每位员工均建立健康台账，实现“一人一档”全覆盖，健康证、14天健康监测、核酸检测、疫苗接种、晨午检等重点摸排内容清晰完备。同时建立了供货商户的健康台账，全面掌握供货入校人员健康情况，工作全面、严谨。

（二）餐桌布置细致用心。食堂餐桌座位张贴学生姓名专人专座，设置了简易实用的隔板，附上了“对联式”节约口号和励志标语，并在每个座位上配备了“口罩挂钩”，兼顾学生身心健康，工作细致用心，关爱无微不至。

（三）食堂管理创新推进。根据习近平总书记提出的勤俭节约的要求，在6S管理的基础上，新加入了“节约”，形成7S管理模式，工作与时俱进、勇于创新值得学习和推广。

许钝强调，疫情防控和食品安全是学校工作的重点，要慎终如始坚决筑牢校园疫情防控和食品安全防线，细化工作措施，压紧压实各方责任，提高膳食营养水平，确保“平安开学，开学平安”。

文、图/李亚明

2021年9月1日

责任编辑：郑梓娟